Tomaten, som morot eller gurka, är en ätbar växt som ofta används i vårt kök. Tomatsmak är en av de mest älskade smakerna och används i en mängd olika rätter. Men många av oss undrar om en tomat är en frukt eller en grönsak. Så låt oss se om tomater betraktas som frukt eller grönsaker, och även vad som tas med i beräkningen av denna tomatstatus.
För mer råd och information, kolla in tomatartomatartiklarna här också .
Tomaten - vad vi borde veta om den
Tomaten är en mycket vanlig växt i vårt kök. Båda äts råa och används i en mängd olika stekta och kokta rätter. Vi behöver inte nämna smaken av tomater eftersom alla vet hur mycket smak en tomat kan lägga till våra rätter eller till och med smörgåsar.
Tomaten är en växt som tillhör sektionen av släktet Solanum , som inkluderar en grupp arter som tidigare utmärkts som släktet tomat - Lycopersicon. Tomater kommer från den västra delen av Sydamerika, men har länge varit kända i vårt land och har stor popularitet.
Den mest kända tomatarten är den vanliga tomaten - Solanum lycopersicum . Den vanliga tomaten i Polen är en mycket populär odlad växt. På marknaden kan vi se att dessa tomater finns i många varianter, olika i form, färg på kött och hud samt smak. Om du är intresserad av ämnet tomatvarianter, se den här artikeln om plantering och odling av tomater för mer information .
Den gamla frågan om en tomat är en frukt eller en grönsak
Om vi vill ta reda på om en tomat är en frukt eller en grönsak finns det några punkter som vi bör vara uppmärksamma på eftersom det inte är så uppenbart som att gurka är en grönsak. Det är också värt att nämna att morötter inte så länge sedan blev föremål för diskussioner om huruvida de tillhör gruppen som kallas frukt eller grönsaker. Men låt oss lägga morötter och gurkor åt sidan för tillfället och ta itu med om en tomat är en frukt eller en grönsak.
Här bör vi ta hänsyn till de källor som vi letar efter information om detta ämne. Den mycket populära Wikipedia, som är en online-uppslagsverk, har en annan teori om detta än de webbplatser som behandlar detta ämne. Så här måste vi avgöra om vi kan betrakta Wikipedia som det enda möjliga och korrekta valet inom olika områden.
Många webbplatser svarar på frågan om en tomat faktiskt är en frukt eller en grönsak. Vi kan också ta reda på sådan information från en mycket populär webbplats, som är Wikipedia. Vi kommer att läsa där för att frukten av en tomat är en grönsak. Denna information är inte ogrundad, eftersom den härrör från det faktum att den har klassificerats så av den polska klassificeringen av produkter och tjänster.
Rekommenderade frön och gödselmedel för tomater
En annan teori är att tomaten är en frukt. Men här uppstår frågan, varför ska det vara en frukt om den har klassificerats som en grönsak av den polska klassificeringen av produkter och tjänster? Svaret är väldigt enkelt. Tomaten är faktiskt en köttig bär, som omedelbart går med i gruppen av frukter. Men låt oss komma ihåg här att det har en definitivt låg sockerhalt, vilket tyvärr utesluter det från denna grupp. Dessutom skiljer sig den kulinariska användningen av tomater avsevärt från användningen som frukt kan ha, vilket definitivt är en grönsak. Detta ämne kan diskuteras under mycket lång tid, men det finns fler fakta om att en tomat är en grönsak.
Tomaten och dess näringsegenskaper värda att komma ihåg
Förutom om en tomat är en frukt eller en grönsak, är de näringsmässiga egenskaperna hos en tomat definitivt viktigare. Först och främst måste vi nämna här att denna grönsak äts mycket ivrigt av människor som är på diet, eftersom det är lågt i kalorier. Tja, 100 gram tomat innehåller endast 22 kcal.
Ett av de viktigaste elementen som är mycket viktiga för vår kropp och som finns i stora mängder i tomater är kalium. Dessutom är tomater en källa till betakaroten och vitamin C och E. Vi måste dessutom veta att tomater också innehåller lykopen, som är ett ämne med starka antioxidanteffekter.
Vi bör också komma ihåg att tomater är ätbara växter som, även efter bearbetning, inte förlorar sitt näringsvärde, vilket är ett sällsynt fenomen. Dessutom kan torkade tomater förse vår kropp med ännu större mängder fiber och kalium än från råa tomater. Och om vi vill ha fler söta tomater, som kommer att användas i sallader, såser eller till och med smörgåsar, låt oss välja gula sorter som har högre sockerhalt.
Som vi kan se är tomat mycket attraktiv, välsmakande och utan tvekan en av de mest populära växterna. Huruvida det är en frukt eller en grönsak kan diskuteras för många människor och kommer säkert att förbli en tvistkälla under många år framöver. Det viktigaste med tomater är dock vilka egenskaper de har på vår kropp. Och låt oss komma ihåg det.