Vanlig kvitten (Cydonia oblonga) är en flerårig växt. Den odlas för sina frukter och blommor, som är en unik dekoration i hemträdgårdar. Denna växt är särskilt uppskattad på hösten och vintersäsongen, eftersom den har breda läkande egenskaper. Låt oss lära känna den här fantastiska växten, som i vårt klimat tar form av en buske.
Om du också är intresserad av att odla körsbär i din trädgård, kolla in den här artikeln för tips .
Kvitten och kvitten - liknande namn, olika växter
Vanlig kvitten och dess egenskaper
Vanlig kvitten är en växt som tar formen av en buske eller ett träd. Det kommer från Asien, men det har acklimatiserats mycket bra i Europa. Dess höjd kan nå upp till 8 meter. Den har breda löv och blommorna är oftast blekrosa eller vita, cirka 5 centimeter i diameter. Det blommar vanligtvis på sen vår runt maj eller juni.
Kvittenfrukten har formen av ett äpple eller ett päron. Först bildas en fluffig beläggning på dem, som förvandlas till en vaxbeläggning. Kvittenfrukter mognar äntligen i oktober, och deras vikt kan till och med nå ett kilo. Efter plockningen kan kvittenfrukten stanna i huset eller källaren i upp till flera veckor. Deras färg ändras sedan från grönaktig till gulaktig, påminner om citron med sin arom. Kvittenfrukt är utmärkt för olika konserver. De kan användas för att göra konserver, tinkturer eller sylt, och de används också i kötträtter.
Kvittenfrukt har också många värdefulla vitaminer, inklusive mycket vitamin C. Detta gör dem användbara inom medicin. Det är dock inte bara kvittenfrukter som har ett antal olika egenskaper. Fröna som lugnar magbesvär är också värdefulla. Vanlig kvitten kallas ofta utbytbart kvitten. Det är dock inte samma växt. Om du också är intresserad av att odla aprikoser, läs den här artikeln .
Kvitten och kvitten - skillnader inte bara i storlek
Många undrar om kvitten och kvitten är samma växt. Kvitten och kvitten skiljer sig inte bara i blommans storlek och färg utan också i vana. Kvitten är en prydnadsbuske, upp till cirka 2 meter hög. Det kan förökas med frön eller genom skiktning. Den har färgglada blommor som dyker upp i april eller maj.
Frukten av kvitten liknar kvitten. De är extremt aromatiska och har också mycket C-vitamin, men mindre. Deras hud är ganska slät. De kan inte ätas råa. De kan dock användas för att göra olika förberedelser.
Kvitten har låga markbehov. Den växer bra i både soliga och halvskuggade positioner. Kvittenplantor ska bildas efter blomningen, ta bort gamla skott och bevuxna grenar från dem. Kvitten träd är också ganska motståndskraftiga mot frost och torka.
Användbara trädgårdsredskap till bra priser - kolla in dem!
Kvitten och kvitten - skillnader i smak
Kvitten och kvitten skiljer sig inte bara i fruktens utseende och form utan också i smak. Kvittenfrukter är neutrala i smak, medan kvitten är surare. Det finns också skillnader i matlagning. Kvitten innehåller mer pektiner och har en mer kryddig eftersmak. Det sönderfaller långsammare än en kvitten under tillagningen. Det är värt att notera att kvitten smakar bättre när den är lite kyld. Om du också är intresserad av att odla hallon i din trädgård, kolla in den här artikeln för råd .
Både kvitten och kvitten gillar lång lagring, vilket kan vara upp till flera månader.
Krav, plantering av en kvitten och enkel skötsel
Kvitten och dess krav
Cydonia oblonga kan frysa i vårt klimat, vilket gör den olämplig för odling i fruktträdgårdar. Men det kommer att fungera bra, till exempel i en trädgård. Gillar varma och soliga positioner.
Kvittenkrav är inte för höga, men det föredrar bördig och bördig jord som är försedd med humus. Dessutom är det värt att komma ihåg grundlig vattning, eftersom dess rotsystem är ganska grunt och det utvecklas dåligt när det är för torrt.
Kvitten trädet gillar också den lätt sura jorden. När det är för alkaliskt kan kloros utvecklas på bladen.
Kvitten trädet kräver inte intensiv befruktning. Men god befruktning med kalium och fosfor på hösten, ungefär vart 2-3 år, översätts till kvittenfruktningen. Rotsystemet är ganska grunt, men brett, så det är värt att strö gödseln utanför trädets krona. Kvitten tycker dock inte om alltför höga doser kvävegödselmedel.
Planterar en kvitten
Planterar kvitten bör ske soligt, helst skyddad från vinden. Kvitten är ganska känslig för frost, så det är bra att plantera den på våren. Efter plantering bör jorden täckas med gödsel. Detta kommer säkert att översättas till mindre torkning av substratet. Ett intressant förslag för trädgården är också odling av vinbär .
Kvitten reproduceras på olika sätt. En bra lösning är att sprida den genom ympning, till exempel på bergaska. En annan, också intressant idé för att få plantor är högar. Den består i att täcka skotten med jord, som vi utför på våren. På hösten kan vi dock separera plantorna från moderplantan.
Att plantera en kvitten är väldigt enkelt. Växten läggs i ett hål som är cirka 30 cm djupt. Avståndet mellan plantor bör inte vara mindre än 3 meter. I den inledande tillväxtfasen kan trädet odlas på en stav.
Kvitten bryr sig
Kvitten kräver ordentlig vård, särskilt när det gäller storfruktad kvitten. I allmänhet är kvitten bra på att beskära och dess tillväxt är lätt att kontrollera.
Den första vården är att trimma växten i slutet av våren till en höjd av cirka 80 cm över marken. Klippet bör äga rum under de första åren för att kronan ska bildas ordentligt. Vi gör kapning på våren, efter slutet av frosten, när vegetationen börjar. Särskild uppmärksamhet bör ägnas årliga skott som producerar blomknoppar. Deras antal kan översättas till ett senare antal frukter.
Kvitten är mottaglig för skadedjur och sjukdomar. Använd därför lämpliga skyddsåtgärder och följ strikt instruktionerna på förpackningen.
Japansk kvitten och vanlig kvitten - intressanta sorter
Japansk kvitten - en vacker buske från Östasien
Japansk kvitten är en flerårig växt från rosfamiljen. Den når en höjd av cirka 120 centimeter. Dess otvivelaktiga dekoration är vackra röda tegelblommor som dyker upp tidigt på våren, redan innan bladen utvecklas. Japansk kvitten blommar i april och maj. Efter blomningen utvecklas frukten och mognar under ganska lång tid. Frukten har en syrlig och sur smak, liknar äpplen och har en mycket intensiv arom. Deras citrongula färg dekorerar växten vackert på hösten. Läs också i den här artikeln om att odla persika i trädgården.
Japansk kvitten är en buske som klarar sig bra på olika typer av jord. Naturligtvis, ju mer bördig, kalciumrik och permeabel jorden, desto bättre. Intensiv blomning översätter till god frukt, så det är värt att säkerställa en solig position för den. Japansk kvitten är ganska motståndskraftig mot frost och torka. Det är dock värt att skydda det från frostiga vindar på vintern och därmed skydda buskens skott. Att vattna japansk kvitten behöver inte vara frekvent, eftersom den gillar en måttligt fuktig jord.
Japansk kvitten bör bildas i april. Alltför förtjockade skott bör tas bort eftersom de växer starkt i sidled. Japansk kvitten kommer att fungera bra som en häck, liksom för blomsterbäddar och stenar för hemträdgårdar. De bästa odlingsresultaten erhålls genom att plantera kvitten med intervaller på cirka 1 meter. Med korrekt beskärning kan vi till och med odla denna växt hemma.
För att själv få en japansk kvittenplanta kan vi använda frön som tidigare borde lagras i ungefär två månader vid låg temperatur. Sedan på våren kan vi så dem direkt i marken. Den enklaste metoden är naturligtvis att skära av dumpningarna från moderbusken, som vi planterar direkt på den valda positionen.
Japansk kvitten används ofta. Det är en vacker prydnadsväxt tack vare dess rikliga och livliga blommor. Japanska kvittenbuskar är perfekta som häckar eftersom de snabbt tjocknar till en kompakt struktur. Kvittenfrukten, trots sin syrliga smak, används ofta i matlagning. De har mycket vitamin C, de är rika på organiska och mineralsyror. De kan göras till sylt, gelé eller läggas till te istället för citroner, och på vintern kan du räkna med att stärka immuniteten och hjälpa till vid behandling av förkylning. Kvittenfrukt har ett antal hälsofrämjande egenskaper.
Vanlig kvitten och dess sorter
Vanlig kvitten har inte bara medicinska egenskaper på grund av dess frukt utan har också en prydnadsfunktion. Dekorativ kvitten har vackra blommor på våren och ovanliga gula frukter, vilket gör den till en dekoration av många trädgårdar. Det har också många sorter, vars odling inte kommer att vara problematisk även för nybörjare. Kvittenfrukt är bäst för konserver.
Quince Bereczki - sorten kommer från Ungern. Detta träd växer ganska snabbt och bär frukt rikligt. Den har päronformade frukter som mognar i slutet av oktober. De är ganska stora, söta och sura och har en vacker doft.
Quince Vranja - detta är en serbisk sort med medium tillväxtstyrka. Den har päronliknande frukt med en intensiv arom. Dess frukter är den största av alla sorter som odlas i vårt land. Denna kvitten är extremt frostbeständig.
Mjukfrukt kvitten - är en ukrainsk sort. Dess träd växer snabbt och frukten är päronformad. Det är en av få sorter vars frukt kan ätas rå. Dess kött är mjukt och gott. Mjukfrukt kvitten mognar mycket tidigt. Det är inte lämpligt för längre förvaring.
Quince Darunok Onuku - är också en ukrainsk variation av medelväxtstyrka, som ger en bred krona i ålderdomen. Den bär frukt cirka 3-4 år efter plantering. Dess frukter är aromatiska och mognar väl efter skörd. Som ett resultat kan de förvaras på en sval plats under lång tid. Denna kvitten är mycket frostbeständig.
Den vanliga kvitten kan vara både en vacker blommande buske och ett träd i trädgården. Det är en värdefull växt på grund av dess ätbara frukter, som är extremt rika på olika vitaminer och organiska syror. Det är inte bara ett bra alternativ till citron utan som en dekorativ kvitten kommer det att ge varje tomt ett extraordinärt utseende, både på våren och hösten. Kvittenkonserver är värda hela odlings- och vårdprocessen.