Modet för grönsaker och frukt som odlas i behållare eller på blomsterrabatter pågår. Så om vi inte har en tomt kan vi skapa en ersättning för en trädgård, till exempel på balkongen. Att odla grönsaker och frukter på en balkong kräver liknande procedurer som i en traditionell trädgård. Samtidigt ger det obegränsade möjligheter till rymdarrangemang. Körsbärstomater ser extremt attraktiva ut i ett balkonglandskap. Om vi inte ens vet hur man odlar körsbärstomater på balkongen, läs bara, fråga, observera ... och tegeleffekten!
För fler tips, inspiration, nyfikenheter och användbar information om tomater som samlas in för dig på denna plats .
Växande tomater
Intressanta fakta om odling av tomater
Tomater är ettåriga med gula, bisexuella blommor, nära besläktade med potatis. Frukterna av tomater är bär (vanligtvis kallade tomater) i orange, röda, gula, vinröda och till och med svarta och gröna färger.
Tomater växte en gång vild i Amerika, allt från Peru till Mexiko. Vi vet att odlingen av tomater var känd för aztekerna, som kallade dem tomatl, dvs. mjuk frukt. Tomater kom till Europa på 1500-talet. Eftersom de växte naturligt i ett varmt klimat, acklimatiserade de sig snabbast i Italien. De kallades pomo d'oro där, vilket betyder "gyllene äpplen". Tomater blev senare kända i Frankrike, där de kallades "kärlekens äpplen" (pomme d'amour). Tomater odlades i Polen först på 1700-talet, även om de ursprungligen till och med föraktades. Bland den vanliga befolkningen ansågs frukten av tomater vara giftig. Tomater blev en maträtt i det höga samhället, men även i denna miljö ätades de bara som ett tillägg till såser. Att äta tomater som en del av sallader, som vanligt i Italien, ansågs vara primitivt i Polen.Redan på 1800-talet och till och med i början av 1900-talet ätes bara kokta tomater. Om du är intresserad av detaljerad information, läs vår artikel:Plantering och odling av tomater - Vad du behöver veta .
Vilka förhållanden för att odla tomater?
Tomater gillar varma och måttligt fuktiga somrar. Då växer de bra i jord och i krukor. En temperatur på 25 grader Celsius är mest lämplig. När temperaturen sjunker under frysningen fryser växterna. I trädgården planteras tomater vanligtvis under det andra eller tredje året efter gödsel, i bördig, väldränerad och luftig jord, med följande avstånd: höga sorter - 80 x 50 centimeter, låga sorter - 50 x 40 centimeter. Vanligtvis planteras tomater vid insatser från 120 till 150 centimeter höga, placerade strax innan de planteras bakom växten på nordsidan. Det bästa är insatser av plast, trä och bambu. Växter är löst bundna med dem, så kallade åtta, under ett blad, inte under ett blomkluster. Guidning vid insatserna rekommenderas särskilt för höga sorterför storfruktade tomater och för krukväxter. Du kan också trä trådarna mellan två insatser och knyta sticklingar till den med snöre. Riktning rekommenderas för buskar med många skott och små frukter, såsom körsbärstomater.
Odling av tomater - tips
Tomatfrön gror vid temperaturer över 14 grader Celsius. Plantan avsedd för plantering bör inte vara för lång, med en tjock stam, mörka löv och små blomknoppar. I marken planterar vi tomater efter den 15 maj, medan vi är i krukor lite tidigare. Tomater behöver rätt vägledning. Det består i att ta bort några skott och begränsa frukten på andra. Oftast hålls tomater i två skott. Sedan lämnar vi huvudskottet och en sidoskott - växer från under det första blomklustret. När den växer tar vi också bort sidoskotten som växer från bladaxlarna. Från och med augusti börjar vi också riva av de gulnande bladen längst ner och sedan också toppen av tillväxten - ovanför det sista gänget. Dessutom tar vi bort alla blommor som fortfarande dyker upp, eftersom den resulterande frukten inte längre kommer att växa.När de första frukterna dyker upp kräver odling av tomater systematisk befruktning varannan dag, liksom mer vatten. Det är bäst att vattna växterna inte så ofta, men i stora doser. Vi bör undvika att översvämma bladen. Regnvatten vid omgivningstemperatur är bäst.
Växande körsbärstomater
Odla körsbärstomater - steg för steg
Körsbärstomater är vanligtvis två till tre centimeter i diameter. Även om de är små kan de odlas i trädgården, under folien, i växthuset, på terrassen och på balkongen. Körsbärstomater mognar tidigare än andra sorter - vanligtvis i mitten av juli. Dessa frukter är inte bara välsmakande och hälsosamma utan också extremt dekorativa, varför vi bland annat använder dem för att ställa in rätter. Körsbärstomater skiljer sig åt i färg, form, konsistens, storlek och smak. Röda tomater tros vara de mest aromatiska. I sin tur smakar choklad, lila och gula körsbärstomater bäst när de inte är helt mogna. Frukterna av gula sorter bör plockas så tidigt som möjligt, för senare är deras kött fibröst.
Om vi vill ha våra egna tomatfrön bör vi för förökning välja frukter som mognar tidigast, på fortfarande friska skott. Frön sås i mars för inspektion eller behållare. När de sås vid temperaturer över 20 grader Celsius, gro de efter en vecka. Plocka körsbärstomatsplantorna när de första kimbladet utvecklas. Sedan planterar vi dem en i taget i krukor med en diameter på cirka åtta centimeter och lagrar krukorna vid en temperatur på cirka 20 grader, på en ljus plats. Om vi köper färdiga plantor med körsbärstomater bör de vara välutvecklade och ha starka, styva skott.
Pärlorna körsbärstomatsorter är mycket populära med många goda frukter. Tomatvarianterna radana, mirabell och perun är långa. Svarta körsbärstomater med rödbruna frukter är mycket långa. Denna sort fungerar bra i jord och under skydd. Det är allt vanligare att odla körsbärstomater i hängande korgar. Tomatvarianter som tumlare, tumbling tom yellow och balconi red är lämpliga för odling i hängande behållare.
Hur odlar jag körsbärstomater på balkongen?
Att odla grönsaker och frukt på balkongen är ett modernt sätt att äta hälsosamt. Körsbärstomater är perfekta för att odla i behållare. Det är värt att placera dem mot en solig vägg eller på en fönsterbräda. De mest idealiska platserna på balkongen är skyddade från vinden. Körsbärstomater ska ha ett konstant fuktigt substrat och jorden för odling i behållare måste vara rik på näringsämnen. För att säkerställa en god avkastning, placera växterna på en varm plats och vattna regelbundet. I krukor med en kapacitet på mer än trettio liter kan du odla tomater med till och med två eller tre skott. Venus-dvärgsorter, röda balkonger och maskotsorter växer bra i krukor. Frukten av maskoten växer upp till fyra centimeter i diameter. Denna sort växer bra och ser fin ut i krukor, men den kan också växa i marken.Å andra sidan behöver inte plantorna från Vilma balkongtomater stöd eller avlägsna sidoskott. Vi har sammanställt tips och inspiration om odling av andra grönsaker åt digpå denna plats .
Att odla körsbärstomater är inte svårt, men det kräver regelbundenhet. Vi sätter plantor av körsbärstomater i behållare en molnig dag, till och med tio centimeter djup. Om växterna redan är mycket skrymmande, plantera dem något diagonalt på bålet och vattna dem rikligt. När plantorna med körsbärstomater är väl etablerade, vattna växterna mindre ofta. Tomatkulturer som växer sig starkare blir tunna genom att skära skotten och lämnar bara två eller tre av de starkaste på växten. När två eller tre kluster av frukt dyker upp vid varje skott tar du bort skottens toppar. Höga sorter odlas vanligtvis för en eller två skott, och efter att ha producerat fem eller sex kluster tar vi bort de bästa skotten.
Tidiga tomatsorter skördas i juli, medan de senare sorterna skördas fram till oktober. När det fortfarande finns omogna körsbärstomater kvar efter skörden, låt oss plocka dem, linda var och en i en vävnad och lägg den i en låda eller kartong tillsammans med några mogna tomater eller bananer. Denna metod ger dina egna körsbärstomater även utanför säsongen. Tomater på balkongen är också en intressant dekoration.
Rekommenderade produkter för tomater
Odling av körsbärstomater - hot
Körsbärstomater blir också sjuka
Odling av körsbärstomater, som odling av tomater av andra arter, är främst förknippad med risken för svampsjukdomar. Speciellt när unga plantor av körsbärstomater blir väta är de mycket mottagliga för sjukdomar. När plantor av körsbärstomater blir äldre och fortfarande utsätts för regn eller torkar för mycket kan de förlora blommor. Det finns också en risk att under så ogynnsamma förhållanden kommer plantor av körsbärstomater att utveckla frukt som är benägna att spricka. Så det är en bra idé att plantera körsbärstomater i krukor och skydda dem effektivt från regn. Det är också nödvändigt att befrukta regelbundet med näringsämnen med en minskad kvävehalt. Dess överskott gör att plantorna av körsbärstomater har vridna löv. När du placerar plantor med körsbärstomater i marken är det värt att foder hålen med ett lager av nässlor,och när nässlorna bryts ner tas kvävet som de släpper ut av körsbärstomaterna. Mer om tomatsjukdomarhittar du i den här artikeln .
Alla tomater, inklusive körsbärstomater, riskerar torr rutt. Det är en mycket farlig och vanlig icke-parasitisk sjukdom hos tomater. På toppen av frukten uppträder de första glasiga missfärgningsfläckarna som senare blir gråa och bruna tills den bruna nekros når djupare in i köttet. Den direkta orsaken till sjukdomen är en kalciumbrist i knölarnas spetsar och störningar i vattenbalansen i frukten. Orsakerna finns också i överbefruktning av växter med natrium, magnesium, kalium och kväve, vilket hindrar upptagandet av kalcium från jorden. Kalcium rör sig inte från bladen till knopparna, så även periodiska störningar i intaget bidrar till utvecklingen av sjukdomen. Sjukdomen gynnas också av den starka vissningen av växter under tillväxten av knoppar.Fluktuationer i substratets fuktinnehåll orsakar också förändringar i koncentrationen av element i jorden, vilket leder till skador på rötterna, vilket leder till störningar i hela växten. Periodiska temperaturfluktuationer är också en viktig patogen.
Och hur man odlar körsbärstomater på balkongen eller i trädgården för att förhindra toppruttning? Du måste rationellt befrukta och vattna. En stark diet av växten med kalcium bör användas. I sjukdomsfasen måste du också spraya frukten generöst med en lösning av klorid eller kalciumnitrat. När sjukdomen har lösts kan frukten fortsätta växa och utvecklas.
Växande körsbärstomater och potatisskada
Den farligaste och svåraste att kontrollera svampsjukdomen är potatisskada. Det är en mycket vanlig sjukdom hos potatis, tomater, äggplantor och andra nattskuggor. Odlingen av körsbärstomater lider också av den. För att undvika senblod är det värt att spruta växterna med en hästsvanslösning eller en naturlig Timorex Gold 24 EC-beredning. Svampar multipliceras särskilt på våta dagar. Sporerna sprids ut av vinden och stänker med regn, därför uppträder sjukdomen sällan under torkperioder, vanligtvis i slutet av skördesäsongen. Ibland räcker det några grader för att det ska kunna röra tomaterna. Den största faran är dock vid temperaturer på flera grader. Vid en temperatur på 15 till 20 grader Celsius sporer sporerna i vattendroppar. Eller kanske kommer du också att vara intresseradgrönsaks trädgård ?
De första symptomen på sjukdomen uppträder på fruktens löv och ägg. Grönbruna fläckar dyker upp på dem och täcker snabbt hela ytan. Svarta, blisterpåverkade löv hänger ner och frukten utvecklar bruna eller svarta fläckar. Ibland är de också grågröna, snabbt bruna, med lite suddiga kanter och en hård yta. Brunningen sträcker sig djupt in i köttet, ofta till kärnan. Hur odlar jag körsbärstomater på balkongen eller i marken när sjukdomen uppträder? Att bekämpa pesten är mycket svårt. Infekterad frukt och hela växter bränns eller kastas bäst utanför tomten. Låt oss inte kasta dem på komposten eftersom svampsporerna inte ruttnar. Vi bekämpar potatisskador med kemikalier, till exempel Amistar 250 SC, Acrobat MZ 69 WG eller Timorexem Gold 24 EC i lämpliga koncentrationer,sprutning av körsbärstomater var sjunde till tio dagar. Miedzian eller Kaptan kan också användas. Eftersom svampsjukdomar är svåra att kontrollera är det bästa sättet att undvika dem att odla körsbärstomater i krukor så långt bort från andra nattskuggor som möjligt. Dessutom gör odlingen av de tidigaste sorterna av körsbärstomater att skörden kan skördas innan svampangrepp.
Körsbärstomater är mycket dekorativa, välsmakande och hälsosamma frukter som kan odlas även på balkongen. Framgångsrik odling beror inte bara på sorten och korrekt växtskötsel, utan framför allt på väderförhållandena. Om sommaren är varm och solig har vi en garanti för att skörden blir mycket framgångsrik.
Litteratur:
1. Binney R., Naturlig och traditionell trädgård. Warszawa 2009.
2. En miniatyrgrönsaksträdgård i krukor. "My Beautiful Garden" 2016 nr 5, s. 72-74.
3. Solens frukt. Tomater. "My Beautiful Garden" 2017 nr 5, s. 88-91.
4. Rembiszewska A., Cocktailtomater. "Recept för trädgården." Ed. special "Blommor hemma" 2013 nr 1, s. 34-35.
5. Sobolewski J., En tomat för sex! "Działkowiec" 2013 nr 6, s. 56-57.
6. Skadedjur och sjukdomar hos vegetabiliska växter. Warszawa 1985.
7. Ziółkowka M., Var fick vi det ifrån? Historien om vardagliga föremål. Warszawa 1972.